Horno de convección con circulación de aire caliente de 6 capas

El horno de convección con circulación de aire caliente de 6 capas es una unidad de horneado comercial profesional con un potente ventilador interno que hace circular aire caliente a alta velocidad por toda la cámara, lo que garantiza un calor uniforme de arriba a abajo al hornear las 6 capas a la vez. Cuenta con un interior de acero inoxidable 304 y una puerta de vidrio templado de doble acristalamiento para seguridad alimentaria y retención de calor, con un rango de temperatura de 30–300°C que cubre galletas, pan, pasteles y carnes asadas. Disponible en configuraciones de encimera o de piso para un ajuste flexible a diferentes espacios de cocina.
• Capacidad de 6 capas adecuada para hornear lotes pequeños a medianos en panaderías, pastelerías y cocinas de restaurantes, con rendimiento estable y controlable
• La potente circulación de aire caliente mantiene la variación de temperatura de arriba a abajo mínima en todas las capas al hornear simultáneamente, lo que brinda un color y un punto de cocción consistentes
• El control de temperatura digital preciso de 30–300°C con función de temporizador cumple con los estrictos requisitos de temperatura y tiempo de los diferentes procesos de horneado
• El interior de acero inoxidable 304 es fácil de limpiar y resistente a la corrosión; la puerta de vidrio templado de doble acristalamiento aísla eficazmente y reduce el consumo de energía
• Estructura compacta disponible como encimera o piso, con potencia adecuada para circuitos comerciales estándar para una fácil instalación
Adecuado para panaderías, pastelerías, cadenas de restaurantes, cocinas de desayuno de hoteles y cafeterías — una opción práctica para empresas que buscan resultados consistentes y un uso eficiente del espacio.