Horno de pizza con transportador de pie D6745

El horno de pizza con transportador de piso D6745 es una unidad de horneado con transportador comercial de tipo piso que utiliza tecnología de aire caliente con impacto de chorro, con aire caliente a alta presión soplado directamente y conducido sobre la superficie del alimento para un horneado rápido y uniforme. Cuenta con un cinturón de 15 pulgadas de ancho para acomodar pizzas más grandes y una gama más amplia de productos horneados. El diseño de conducto de circulación de aire de doble suministro/retorno garantiza una distribución uniforme del calor, lo que proporciona una corteza crujiente y un dorado constante del queso. Construido con una carcasa resistente de acero inoxidable y un aislamiento grueso para un funcionamiento estable a largo plazo sin deformaciones, el sistema de control totalmente computarizado permite al personal lograr un rendimiento constante sin experiencia como chef profesional.
• Diseño de piso con patas de soporte independientes — estable y duradero, adecuado para la línea de producción principal o estaciones de mostrador abierto que funcionan continuamente
• El cinturón de 15 pulgadas de ancho se adapta a pizzas grandes y productos horneados planos, satisfaciendo diversas necesidades del menú
• El control completo por computadora establece libremente el tiempo de horneado (1–30 min) y la temperatura (hasta 400°C); combinado con una correa de velocidad ajustable para una producción automatizada continua
• El modo de espera con un solo toque y el modo de espera con ahorro de energía ECO reducen automáticamente el consumo durante las horas de menor actividad, con un sistema de circulación de recuperación de calor para reducir aún más los costos de energía
• Admite instalación apilada de unidades múltiples para expansión de capacidad vertical sin aumentar el espacio de la cocina — ideal para diseños estandarizados de cadenas de tiendas
Adecuado para pizzerías medianas y grandes, cadenas de restaurantes occidentales, bufés de hoteles y producción a granel en cocinas centrales — una opción ideal para operaciones que buscan alta eficiencia y producción constante.