Horno para fumar eléctrico de doble cámara CY-110-2

El ahumador eléctrico de doble cámara CY-110-2 es una unidad para fumar comercial de alta gama con una estructura de doble cámara independiente; las dos cámaras pueden ejecutar diferentes procesos o manipular diferentes alimentos sin interferir entre sí, lo que ofrece una flexibilidad extrema. Alimentado eléctricamente con control independiente de temperatura/humedad por cámara, se pueden ejecutar dos procesos de ahumado simultáneamente. El interior de acero inoxidable con una gran estructura de doble cámara satisface las necesidades de producción diversificadas y a escala más exigentes.
• El diseño independiente de doble cámara permite que las dos cámaras ejecuten diferentes procesos o manipulen diferentes alimentos a la vez, combinando capacidad con flexibilidad
• El control inteligente independiente de temperatura y humedad por cámara permite ahumar tocino y pollo ahumado simultáneamente sin saborizantes cruzados, para un control más preciso del proceso
• La energía eléctrica estable y segura con una configuración de doble cámara de alta potencia mantiene la temperatura uniforme y la calidad estable incluso a plena carga
• La estructura de doble cámara aumenta la capacidad por unidad de superficie — la configuración de primer nivel para grandes fábricas de tabaco que buscan eficiencia y flexibilidad
Adecuado para grandes empresas de procesamiento de carne en conserva, plantas de procesamiento de alimentos, cocinas centrales y grandes bases de producción que necesitan manipular múltiples productos ahumados simultáneamente — la unidad insignia en tecnología de ahumado de doble cámara.