El ahumador eléctrico de una sola puerta pequeña CY-50D es una unidad para ahumar comercial de nivel básico con energía eléctrica y una pequeña cámara de una sola puerta, adecuada para ahumar en lotes pequeños pollo ahumado, tocino, salchichas y otros productos cárnicos. Mantiene la temperatura y la humedad estables durante el ahumado, evitando los resultados desiguales o la pérdida de sabor causados por los cambios de temperatura. El interior de acero inoxidable es fácil de limpiar y mantener, cumpliendo con los estándares de higiene de seguridad alimentaria.
• Diseño pequeño de una sola puerta con un tamaño reducido, adecuado para pequeños talleres de conservas de carne, tiendas de alimentos marinados y cocinas traseras de restaurantes para procesamiento de lotes pequeños
• Alimentación eléctrica, enchufable, con control de temperatura estable y preciso y fluctuación mínima de temperatura/humedad durante el tabaquismo
• Adecuado para pollo ahumado, tocino, salchichas, salchichas rojas y otros productos cárnicos, brindando un sabor ahumado distintivo y un color rojo azufaifo
• El interior de acero inoxidable resistente a la corrosión y fácil de limpiar cumple con los requisitos de higiene del procesamiento de alimentos y se mantiene brillante y nuevo a largo plazo
• Estructura simple y compacta con funcionamiento intuitivo — incluso los principiantes pueden dominar rápidamente el proceso de fumar, reduciendo la barrera técnica
Adecuado para pequeños talleres de conservas de carne, tiendas comunitarias de alimentos marinados, investigación y desarrollo de platos especiales en restaurantes y procesadores de alimentos ahumados emergentes — un punto de entrada económico y práctico al negocio de alimentos ahumados.
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