Asador de pollo vertical eléctrico de seis filas de 6P

El horno asador vertical eléctrico de pollo de seis filas 6P es una unidad vertical de gran capacidad con un diseño de rejilla de seis filas que procesa más pollos enteros a la vez para satisfacer la demanda concentrada en las horas pico. Alimentado eléctricamente, su cámara vertical permite que el aire caliente circule naturalmente hacia arriba, y las rejillas giratorias accionadas por motor garantizan que cada pollo se caliente de manera uniforme con un baño automático completo. La estructura totalmente de acero inoxidable es resistente y duradera, con un control preciso de la temperatura adecuado para un uso a largo plazo y de alta frecuencia en cocinas comerciales medianas y grandes.
• El diseño de gran capacidad de seis filas aproximadamente duplica la producción por lote en comparación con el modelo de tres filas, adecuado para el servicio en horas pico y la preparación de lotes
• Energía eléctrica estable y segura con control preciso que abarca desde tostado lento a baja temperatura hasta crujiente a alta temperatura, satisfaciendo diversas preferencias de sabor
• La estructura vertical ahorra aproximadamente el 40% del espacio ocupado por el mostrador; la circulación natural del aire caliente proporciona un color y una textura muy consistentes
• Las rejillas accionadas por motor giran a velocidad uniforme, lo que permite que la grasa de pollo rocíe repetidamente la piel para obtener un resultado dorado, crujiente y jugoso
• Cuerpo de acero inoxidable con componentes extraíbles para una limpieza cómoda, cumpliendo con los estándares de higiene y durabilidad de las grandes cocinas comerciales
Adecuado para cadenas de asadores de pollos medianos y grandes, cocinas de hoteles, empresas de catering grupal y puestos emblemáticos de patios de comidas — una solución de asador eléctrico de alta capacidad, altamente estable y fácil de mantener.