Horno de pato asado con circulación de aire y panel de botones mediano 610D

El horno de pato asado con circulación de aire caliente con panel de botones mediano 610D es el modelo de tamaño mediano de la serie de circulación de aire caliente con panel de botones, con una cámara notablemente más grande que el modelo pequeño para satisfacer las necesidades de servicio diarias de las tiendas de tamaño mediano. Utiliza un panel de control estilo botón para una operación simple e intuitiva, con un sistema de circulación de aire caliente que garantiza una distribución uniforme de la temperatura y un calentamiento equilibrado del pato de 360°. Un aislamiento grueso y una cámara de acero inoxidable de calidad equilibran la seguridad, la durabilidad y el rendimiento energético, lo que la convierte en una excelente opción en relación calidad/capacidad.
• La capacidad media de la cámara se adapta a las tiendas de asados y carnes a la parrilla con ventas diarias constantes y manejando las horas pico con facilidad
• El panel de botones robusto y simple se puede operar con precisión incluso con las manos mojadas, resistiendo presiones accidentales durante las horas pico
• La circulación forzada de aire caliente penetra el pato de manera uniforme, dando una piel de color rojo azufaifo brillante y una carne jugosa y tierna, lote tras lote
• El aislamiento grueso reduce la pérdida de calor, manteniendo el exterior fresco para una cocina más cómoda y costos de gas/electricidad más controlables
• La cámara de acero inoxidable y la rejilla para asar extraíble limpian la grasa fácilmente, con un ligero mantenimiento diario que prolonga la vida útil
Adecuado para tiendas especializadas de tamaño mediano en pato asado, cadenas estandarizadas de tiendas de carne asada, cocinas traseras de hoteles y puestos emblemáticos en patios de comidas — una opción inteligente que equilibra practicidad y valor.