El horno eléctrico para pato asado CY-26 es una unidad de asado eléctrica vertical clásica con un diseño de cámara vertical; El aire caliente circula naturalmente alrededor del producto, combinado con un asador giratorio para un calentamiento uniforme. De estructura sencilla e intuitiva de operar, la temperatura y el tiempo se ajustan con una sola perilla. El diseño vertical ahorra espacio en el mostrador y la resistente carrocería de acero inoxidable se adapta al uso a largo plazo y de alta frecuencia en una variedad de cocinas comerciales pequeñas y medianas. La energía eléctrica es estable y segura, sin riesgo de fugas de gas de las que preocuparse.
• La cámara vertical permite que el aire caliente suba y circule de forma natural; combinado con un asador giratorio, el pato se calienta de manera uniforme para lograr una piel crujiente y una carne tierna
• Alimentación eléctrica — enchufable y listo, sin llama abierta, sin escape — adecuado para centros comerciales, supermercados, edificios de oficinas y otros lugares con restricción de gas
• El control de temperatura y temporizador tipo perilla es simple con una curva de aprendizaje cero; el nuevo personal puede trabajar de forma independiente de inmediato
• Estructura vertical compacta que ocupa poco espacio y se adapta fácilmente a mostradores estrechos y esquinas traseras de la casa
• La carrocería de acero inoxidable con ventana de vidrio resistente al calor es duradera y fácil de limpiar, lo que mantiene los costos de mantenimiento a largo plazo muy bajos
Adecuado para tiendas de delicatessen comunitarias, secciones de delicatessen de supermercados, cocinas de pequeños restaurantes y mostradores de patios de comidas de centros comerciales — una solución eléctrica de pato asado centrada en la seguridad, la simplicidad y el ahorro de espacio.
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