Horno rotativo para patos asados de doble combustible a gas y carbón CY-850

El horno de pato asado de doble combustible de gas/carbón CY-850 es una unidad de tostado rotativa flexible de doble combustible que cambia libremente entre energía de gas y carbón. El modo gas se adapta a un servicio diario rápido con calentamiento rápido y operación simple, mientras que el modo carbón imparte un sabor ahumado distintivo para los clientes que buscan un sabor tradicional. El estante giratorio estilo tambor combinado con una ventana de visualización transparente hace visible el proceso de tostado, combinando un rendimiento constante con atractivo comercial. Un límite de seguridad contra fallas por llama proporciona protección adicional.
• Modos duales de gas/carbón — use gas para un servicio diario eficiente, cambie a carbón para vacaciones o menús especiales, todo en una sola máquina
• La rejilla giratoria estilo tambor hace girar el pato a una velocidad uniforme, lo que le da una piel crujiente, carne tierna y un efecto natural de cocción automática al gotear grasa
• El corte de seguridad por falla de llama corta automáticamente el suministro de gas en modo gas si la llama falla, cumpliendo con los estándares nacionales comerciales de seguridad de gas
• La ventana de visualización transparente funciona también como protección contra el polvo y como pantalla de marketing, atrayendo la atención del cliente y aumentando el tráfico y las ventas de la tienda
• El cuerpo de acero inoxidable resiste la corrosión y el calor intenso; la rejilla y la bandeja de goteo extraíbles ahorran tiempo y esfuerzo en limpieza y mantenimiento
Adecuado para tiendas especializadas en pato asado, tiendas tradicionales de carne asada, puestos callejeros de comida y operaciones diversificadas que necesitan cambiar de manera flexible entre sabor y eficiencia — una opción ideal para una competitividad diferenciada.