Horno rotativo para patos asados a gas CY-850Q

El horno rotatorio de gas para patos asados CY-850Q utiliza energía de gas con una rejilla giratoria tipo tambor; el pato gira continuamente en la cámara mientras que las llamas de gas a alta temperatura brindan un calentamiento rápido y uniforme. Equipado con un límite de seguridad contra fallas por llama para una operación más segura, también cuenta con una ventana de visualización transparente tanto para visualización de marketing como para monitoreo de procesos. Compacta y adecuada para una variedad de entornos comerciales pequeños y medianos, la calefacción a gas mantiene los costos operativos notablemente bajos a largo plazo.
• Alimentado por gas con una fuerte producción de calor — el calentamiento rápido y la alta temperatura brindan un color marrón dorado rápido y atractivo
• La rotación del tambor garantiza un calentamiento uniforme en todos los lados del pato, combinado con un efecto de cocción automática para obtener una piel crujiente, carne tierna y grasa bien distribuida
• El corte de seguridad por falla de llama corta automáticamente el suministro de gas si la llama se apaga, cumpliendo con los estándares nacionales de seguridad de gas para un funcionamiento sin preocupaciones
• La ventana de visualización transparente convierte el proceso de tostado en un anuncio en vivo, atrayendo tráfico peatonal y aumentando la conversión
• Bajo costo operativo del gas — aproximadamente 30–40% más barato de operar a largo plazo que un modelo eléctrico, con un período de recuperación corto
Adecuado para tiendas comunitarias de asados, tiendas de delicatessen, puestos de mercado nocturno, mostradores de mercados de agricultores y pequeños comerciantes preocupados por su presupuesto — una opción de alto valor donde el suministro de gas es conveniente.